ハートガイ・真心貝(Lunuricardia
subretusa)
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ハートガイ 3.6x2.7x2.6㎝ |
アナジャコ 凡そ 10㎝ |
二枚貝綱 |
異歯亜綱 |
マルスダレガイ目 |
ザルガイ超科 |
ザルガイ科 |
ハートガイ種 |
Bivalvia |
Heterodonta |
Veneroida |
Cardioidea |
Caridiidae |
Lunuricardia |
subretusa |
奄美諸島以南、インド、太平洋域の潮干帯から20m深までの砂底に生息。
甲殻類のアナジャコの胸脚の間に共生し、心臓のように見えることから命名されたとのこと。
アナジャコは一見蝦蛄に似ていますが、蝦蛄とは遠縁で、むしろエビ目(十脚目 アナジャコ科)に分類される甲殻類の生物です。小さなロブスターのような姿をしていてすこぶる美味とのこと。
ハートガイはどうか分かりませんが、同類のザルガイ科の貝もすこぶる美味とのことです。
実は、このハートガイにそっくりの形をした、リュウキュウアオイ、リュウキュウアオイモドキ、インドアオイガイ、フシリュウキュウアオイ、バラフリュウキュウアオイ、スベリヒシガイ、大菱貝
等々、よく似た形の貝が10種類ほどあり、いずれもハートガイとして売られています。
ハートガイは写真のように純白ですが、薔薇色やオレンジの斑点を持つもの、縞模様を持つものなどあります。